Entdecke Künstliche Intelligenz für Handel und GastronomiE
KI-Canapés 2026
8 Termine, 4 Themen – ein Überblick und ein Deep Dive
Kunden / Team / Produkte / Marketing
Wir DigitalcoachesNRW haben gemeinsam mit der IHK NRW, KölnBusiness und zahlreichen regionalen Partner ein spannendes Programm auf die Beine gestellt – ein starkes Bündnis, das den Handel in NRW nachhaltig voranbringt.
Melde dich mit den Links unten direkt an. Selbstverständlich kostenlos.
In Kooperation mit:
Online Programm
Die Seminarbeschreibung sowie Videos von bereits stattgefundenen Seminaren findest du unten.
12. Feb – Wie KI Kunden begeistert.
12. März – Der Bau eines smarten, animierten Chatbots.
16. April – Wie KI zum starken Kollegen im Alltag wird.
21. Mai – Demo: Schichtplanung mit KI. Anmeldung >>
18. Juni – Warenfluss und Verkauf klüger steuern. Anmeldung >>
10. Sept – Produkte mit KI im täglichen Einsatz. Anmeldung >>
15. Okt – Wie KI den modernen Marketing‑Mix stärkt. Anmeldung >>
12. Nov – Live‑Praxis: KI kreativ eingesetzt. Anmeldung >>
Regionales Programm
14. April – 18:30-20:30
Wie KI Ihre Kasse zum Klingeln bringt
Kreissparkasse Heinsberg
Ein realistischer Blick auf KI im Handel – was Künstliche Intelligenz wirklich leisten kann: von der Lagerlogistik über die Personalplanung bis hin zum Kundenerlebnis im Verkaufsraum zeigen wir konkrete Anwendungen, bewährte Tools und realistische Potenziale – für heute und morgen.
Robin Hampel von Tillhub ergänzt das Programm mit einem anschaulichen Beispiel aus der Gastronomie.
Sarah Berchmann von der Kreissparkasse Heinsberg stellt das europäische Zahlungssystem Wero vor und gibt allen Teilnehmenden einen sehr praxisnahen Einblick.
Im Anschluss an die inhaltlichen Impulse gab es in den schönen Räumlichkeiten der Kreissparkasse in Heinsberg auch echte, analoge Canapés zum Essen. Dabei entstanden noch viele interessante und angeregte Gespräche.
KI-Canapés 2026 - Online Programm
Kunden
12.02.2026 - Canapé 1
Kunden à la Carte: So schmeckt Service mit KI!
Wie kann Künstliche Intelligenz Kundenerlebnisse verfeinern?
Von Chatbots über Terminbuchungen bis zu personalisierten Empfehlungen – hier bekommst du einen Überblick, wie KI hilft, Serviceprozesse zu automatisieren und Gäste wie Stammkundschaft gleichermaßen zu begeistern.
12.03.2026 - Canapé 2
Kunden in der Praxis: Chatbots, die Kundenservice schmecken lassen
Zwischen dem ersten und dem zweiten Canapé wird in Windeseile ein spezialisierter Chatbot entwickelt. Niklas Neldner von Datenzelt hat gemeinsam mit dem Spielzeugladen Ludus das Ziel verfolgt, einen Bot mit fundiertem Fachwissen zu entwickeln, der sowohl Kund*innen als auch das Team bei der Beratung von Spielzeugen für Menschen mit Demenz unterstützt.
In dieser „Canapé-Session“ erhältst du spannende Einblicke in den Entwicklungsprozess – von der Idee über die Umsetzung bis hin zu den Herausforderungen und überraschenden Erkenntnissen, die das Team dabei gewonnen hat.
Team
16. April - Canapé 3
Teamwork mit KI: Wenn Technik zum Lieblingskollegen wird
Wie kann KI helfen, dein Team zu entlasten und den Alltag zu erleichtern?
Von smarter Dienstplanung bis zur digitalen Unterstützung in der Kommunikation – hier lernst du, wie KI interne Abläufe verbessert und deine Arbeitgebermarke stärkt.
21. Mai - Canapé 4
Team in der Praxis: Digitale Schichtplanung, die wirklich entlastet
In diesem KI-Canapés-Seminar zeigt Erik Nielsen von SameSystem, wie moderne digitale Schichtplanung in der Praxis funktioniert – und welchen spürbaren Mehrwert sie Einzelhändlern bietet. Die Teilnehmenden erleben live, wie einfach es ist, Dienstpläne effizient zu erstellen, Mitarbeiter einzubinden und Kosten im Blick zu behalten – intelligent unterstützt durch KI.
Was euch im Seminar erwartet:
Optimale Schichtpläne basierend auf KI und prognostiziertem Kundenverkehr
Zeiterfassung mit iBeacon-Technologie für präzise und automatische Einstempelung
Mobile App für Stempeln, Schichttausch, Urlaubsplanung und schnelle Teamkommunikation
Echtzeit-Überblick über Arbeitszeiten inklusive automatischer Lohnberechnung
Schnelle Reaktion auf Krankmeldungen und kurzfristige Ausfälle
Intuitive Dashboards und Auswertungen für Manager und Zentrale zur besseren strategischen Planung
18. Juni - Canapé 5
Zahlen, Daten, Nachschlag: KI in Warenwirtschaft & Verkauf
KI hilft, besser zu planen, klüger zu bestellen und Preise dynamisch anzupassen.
Dieses Canapé zeigt, wie du mit intelligenten Systemen dein Sortiment optimierst, Trends erkennst und Lagerbestände im Griff behältst.
10. Sept - Canapé 6
Produkte in der Praxis: KI im Einsatz für den Handel
15. Okt - Canapé 7
KI im Marketing-Mix: So gelingt dein Content à la minute
Von Social Media bis Newsletter – KI ist die neue Geheimzutat in der Kommunikation.
Dieses Canapé zeigt, wie KI-Tools Texte, Bilder, Videos und Ideen liefern, die Kunden begeistern und Zeit sparen.
12. Nov - Canapé 8
Marketing in der Praxis: KI kreativ serviert
Werbung, die schmecken lässt – Bilder, Videos & Social Media per Knopfdruck.
In diesem KI Canapés-Seminar zeigt Lasse Welz von Opict, wie KI-gesteuerte Werbung in der Praxis funktioniert. Ihr seht live, wie einfach es ist, mit seiner Software kreative Werbemittel zu erzeugen – von Bildern über Videos bis hin zu interaktiven Social-Media-Inhalten.
Highlights des Seminars:
Automatische Erstellung von Werbebildern und Videos passend zu Kampagnen
Maßgeschneiderte Lösungen für Zeitmangel oder schnelle Aktionen
KI-gesteuerte Digital Signage für Schaufenster, mit wechselnden Motiven und „Insta-Momenten“
Anpassung an Tageszeit, Wetter oder Events
Integration von Social Media direkt in die Kampagne für zusätzliche Reichweite
KI-Canapés - 2025
Unserer 5-teiligen Webinar-Reihe bot kompakte Wissenshäppchen zu den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von KI: von smarter Personaleinsatzplanung über Lagerverwaltung bis hin zu kreativer Content-Erstellung und Kundenbindung.
Schau dir hier alle Präsentationen und Videos an:
Digi Canapés - 2024
Unsere Veranstaltungsreihe “Digi Canapés” bot spannende Einblicke ins digitale Marketing. Du hast die Webinare verpasst? Kein Problem: Alle Präsentationen und Videos sind zum Nachschauen verfügbar – eine tolle Gelegenheit, wertvolle Impulse für dein Geschäft mitzunehmen!
Schau dir hier alle Präsentationen und Videos an: